Wpisy w tematyce przepisy
« poprzednia 1 2 3 4 5 6 następna »
Naleśniki przepisy
Dziecko prosiło o naleśniki na kolację. Zawsze przygotowywała Babcia, a kiedy wyjechała na wakacje, zadanie dotyczące przyrządzenia naleśników spadło na mnie. No i wstyd się przyznać, ale nie wyszły. Były twarde, gumowate, nie nadawały się do jedzenia. Pierwsza próba nieudana, poleciały do kosza. Znalazłam w necie przepisy na naleśniki, i teraz wszystko…Kuchnia łowicka
Lubisz sałatkę pomidorowa à la keczup. Przedstawiam Ci przepis na to smaczne danie. Pomidory obrać ze skórki (wkładać do wrzącej, a po chwili do zimnej wody), pokrajać na 2-4 części i włożyć do garnka, najlepiej ze stali nierdzewnej, w którym potrawy się nie przypalają. Gotować, odparowując. Dodać cebulę obraną, pokrajaną na 2-4 części (bardzo dużą…Tort czekoladowy
Zbliżają się urodziny Twojego męża, szukasz przepisu na dekoracyjny, efektowny tort czekoladowy? Mam dla Ciebie bardzo smaczny pomysł na taki tort. Tłuszcz utrzeć, dodać cukier, mąkę przesianą z proszkiem, kolejno jaja i po trochu mleka kwaśnego, na samym końcu kakao. Gdy masa jest gładka i puszysta, wyłożyć do posmarowanej tortownicy, wyrównać powierzchnię,…Dania z podrobów
Wiesz, jak przygotować paprykarz cielęcy po generalsku? Przygotuj następujące składniki: 50 dkg cielęciny bez kości, 2 dkg mąki, tłuszcz, 8 dkg cebuli, 10 dkg pieczarek, 15 dkg pomidorów, 5 dkg groszku konserwowego, natka pietruszki, 150 ml śmietany, l dkg mąki, sól, pieprz, musztarda, 1 przyprawa do zup do smaku. Mięso umyć, pokrajać w kostkę, posypać…Moje przepisy
Kurki to smaczne grzyby. Można je podawać z ziemniakami lub surówkami. Ziemniaki umyć, dodać do kurek razem z kiełbasą, skropić wodą i dusić do miękkości. Pod koniec duszenia dodać pomidory, posiekaną natkę pietruszki oraz śmietanę wymieszaną z mąką, doprawić do smaku. Masz może ochotę na truskawkową rukolę? Rukolę i truskawki opłukać, oczyścić owoce…Potrawy mięsne
Twoi domownicy uwielbiają potrawy mięsne, możesz przygotować zrazy wołowe zawijane z pieczarkami. Mięso przygotować jak na zrazy wołowe zawijane „a la Potocki”. Cebulę i pieczarki oczyścić, opłukać, drobno pokrajać, usmażyć, wymieszać z żółtkami i posiekaną natką pietruszki oraz bułką tartą, doprawić do smaku. Następnie zawinąć nadzienie w przygotowane…Przepisy kulinarne
A to mój ulubiony przepis na smaczną polędwicę. Polędwicę umyć, zdjąć błonę i zbędny tłuszcz, naszpikować cienkimi paskami szynki, natrzeć przyprawami, obłożyć opłukanymi i pokrajanymi w paseczki pieczarkami, zawinąć w plastry słoniny, obwiązać nitką, włożyć do silnie nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut. Warzywa umyć, obrać, opłukać, pokrajać…Zdrowe odżywianie
Marcepanowa strucla z figami to mój ulubiony przysmak. Wiesz, jak go zrobić? Ser utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym, solą, skórką pomarańczową, jajkiem i płynnym masłem. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, migdały, figi i kandyzowaną skórkę z pomarańczy. Rozwałkować, zwinąć struclę. Piec około godziny w temperaturze 200ºC. Marcepan zagnieść z 20 dag…Smaczne przepisy
Pieczona gęś w słojach. Sprawioną i doskonale wymytą gęś natrzeć z zewnątrz i wewnątrz solą i majerankiem, ułożyć na ruszcie, podlać niewielką ilością wody, wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika i piec, polewając wydzielanym sosem. Gdy mięso jest na wpół upieczone, podzielić gęś na porcje, usuwając większe kości. Ciepłe porcje wkładać do słoi, zalać…Renklody w galaretce z jabłek
W kuchni, w salonie, w jadalni - wszędzie stoją kosze pełne jabłek. Nie wiesz, co z nimi zrobić. Nie musisz się już martwić, jak zagospodarować ten nadmiar świeżych owoców. Możesz przygotować przepyszne renklody w galaretce z jabłek. Jabłka umyć, pokroić i zalać litrem wody, dodać utartą wanilię, wszystko rozgotować i starannie odcedzić przez wyścielone…